documentation de référence sur échoppe

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définitions

échoppe (n.f.)

1.petite boutique, le plus souvent contre un mur.

2.(technique)outil en biseau des ciseleurs et des graveurs.

échopper (v.)

1.(technique)tailler à l'échoppe.

 
voir aussi

échoppe (n.f.)

↘ échopper

échopper (v.)

↗ échoppe

 
synonymes

échoppe (n.f.)

baraque, boutique, burin, édicule, magasin

échopper (v.)

effacer, graver

 
dictionnaire analogique

échoppe (n. f.)

tid

boutique précaire[Classe]

wdn

échoppe

échoppe (n. f.) [technique]

tid

outil de l'orfèvre[ClasseParExt.]

outil du graveur[ClasseParExt.]

wdn

échoppe

échopper (v. tr.) [technique]

V+comp

tid

sculpter[Classe]

graver[Classe]

wdn

échopper

 
le Littré (1880)

ÉCHOPPE (s. f.)

Petite boutique en planches, ordinairement bâtie en appentis.

• Ces Tartares étaient assis devant leurs portes, les jambes croisées, sur des espèces d'échoppes ou de tables de bois (CHATEAUB. Itinér. 24)

REMARQUE

On a dit chope : Qu'il soit permis aux dits jurats et bourgeois [de Bordeaux] de bâtir et faire construire des chopes, tant au dedans qu'au dehors de la dite ville, le long et attachées aux murs d'icelle, Arrêt, 24 mars 1664.

HISTORIQUE

XVe s.— On tombe, on glisse, on chet, on chope ; Quant on a pleuré demy larme, C'est fait, il n'y pert [paraît] à l'eschope (COQUILLART p. 134. dans LACURNE)— Et le lendemain furent les eschoppes et boutiques ouvertes (OL. DE LA MARCHE dans le dict. de DOCHEZ.)

ÉTYMOLOGIE

Anc. haut-allem. schupfa, boutique ; allem. Schoppen ; angl. shop.

ÉCHOPPE (s. f.)

Pointe d'acier, à l'usage des graveurs, pour graver sur le cuivre, à l'eau-forte. Quand on voulait faire l'essai d'une masse d'argent, on en tirait quelques grains par le moyen d'un petit instrument nommé échoppe ; on mettait cette petite quantité d'argent sur des charbons ardents, et on jugeait de son titre par sa couleur plus ou moins blanche ; cette méthode s'appelait faire l'essai à la rature ou à l'échoppe, Dict. des arts et mét. Amst. 1767, essayeur.

Nom que les serruriers donnent aux ciseaux qui servent à leurs gravures grossières.

HISTORIQUE

XVIe s.— Eschople (OUDIN)

ÉTYMOLOGIE

Anc. franç. eschalpre, dans Diez, couteau à racler ; espagn. escoplo ; portug. escopro ; du latin scalprum, ratissoire. On trouve escopel, au sens d'aiguillon à boeufs : XVe s.— Icellui Andrieu lui rebouta le cop d'un escopel ou baston qu'il avoit apporté en menant ses boeufz (DU CANGE escoparius) Ce paraît être une altération pour escorpel ou escarpel ; espagn. scarpelo ; ital. scarpello ; du latin scalpellum, diminutif de scalprum.

ÉCHOPPÉ, ÉE (part. passé.)

ÉCHOPPER (v. a.)

Travailler avec l'échoppe.

HISTORIQUE

XVe s.— Le dit duc [de Bourgogne], de sa personne, se gouverna moult prudentement.... et fut enferré de deux lances de premiere venue, dont lui perça la selle.... et lui eschoppa de coté son harnois (MONSTRELET I, 257)

ÉTYMOLOGIE

Échoppe 2. Le sens d'eschopper dans l'historique va fort bien avec le sens étymologique : instrument de fer qui racle.

 
Wikipedia

Échoppe

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Cet article est une ébauche à compléter concernant Bordeaux, vous pouvez partager vos connaissances en le modifiant.

Stricto sensu, une échoppe est une boutique de second rang : moins bien bâtie, adossée à un mur porteur déjà existant. Cependant, on utilise aujourd'hui le terme d'échoppe comme un synonyme médiéval de magasin.

Sommaire

  • 1 Étymologie
  • 2 Échoppes bordelaises
  • 3 Voir aussi
  • 4 Lien externe

Étymologie

Le mot échoppe pourrait venir de « choppa », mot en langue d'oc, signifiant boutique et en gascon, vieille geôle ou boutique. En 1482, quand le mot apparut dans les comptes du Trésorier de la Ville, Makanam, il s'écrivait « eschoppe ». À peu près à la même époque, en 1499, dans plusieurs textes, c'est le mot « choppe » ou « choppa » (1501) qui est trouvé.

Échoppes bordelaises

Les échoppes bordelaises sont des maisons urbaines typiques de la ville de Bordeaux.

Dès le XVe siècle, Bordeaux possède des échoppes où travaillent et vivent commerçants et artisans ; au XVIIIe siècle, les bordelais vont transformer ces échoppes et les consacrer quasi exclusivement à l'habitat en en faisant des maisons de ville.

Construites entre le second empire et 1930, elles présentent une façade en pierres de taille calcaires, de 5 à 20 m de large, donnnant sur la rue. Elles sont souvent ornées de motifs sculptées au dessus des ouvertures ou en bandeau.

Les échoppes simples ont un couloir latéral desservant une chambre côté rue, une pièce sombre et la salle commune côté cour. Elles n'ont généralement pas d'étage mais une cave.

Selon un recensement effectué en 1995, il y a près de 11 000 échoppes à Bordeaux.

Voir aussi

  • Bordeaux

Lien externe

  • Site consacré aux échoppes bordelaises
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