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boggle
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Dictionnaire de la langue française
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traductions
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dessalé (adj.)
1.débarrassé de son sel.
2.(familier)déniaisé.
dessaler (v.)
1.se renverser (pour un bateau).
2.rendre moins salé.
dessaler (v.)
↘ dessalage, dessalement, dessalure ↗ saler
dessaler (v. tr.)
V+comp
| tid |
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| wdn |
dessaler (verbe)
| wdn |
DESSALÉ, ÉE (part. passé.)
1. Dont on a ôté le sel. Morue dessalée.
2. Fig. et familièrement. Un homme dessalé, un homme fin, rusé.
• J'aurais bon le demander à Perrette, elle ne l'avouerait jamais, elle est trop dessalée (LA FONT. la Coupe enchantée, sc. 6)
• Ce monsignor me paraît bien dessalé ; je me forme beaucoup avec lui (VOLT. Amabed, 14e lettre.)
Substantivement.
• Vous faites la sournoise, mais je vous connais il y a longtemps, et vous êtes une dessalée (MOL. G. Dandin, I, 6)
REMARQUE
Dessalé, au sens de rusé, est assez difficile à expliquer. On peut conjecturer que, la morue ayant besoin d'être dessalée pour être mangée, l'esprit a saisi cette circonstance pour donner à dessalé le sens de bon à la chose, fin, rusé.
DESSALER (v. a.)
Enlever le sel dont une chose est imprégnée. Dessaler des harengs.
• C'est lui [Fr. de Bremond] qui a veillé à l'édition des Expériences physiques de M. Hales sur les diverses manières de dessaler l'eau de la mer et de la rendre potable (MAIRAN Éloges, Bremond.)
Se dessaler, v. réfl. Être dessalé. L'eau de mer se dessale par la distillation.
HISTORIQUE
XIIIe s.— À lor cotiaus qu'il ont trenchans et afilés [ils] Escorchoient les Turs, aval parmi les prés ; Voiant Paiens, les ont par pieces decoupés ; En l'iave et el carbon les ont bien cuisinés ; Volentiers les menjuent sans pain et dessalés (Ch. d'Ant. V, 34)
XIVe s.— Pour dessaller beurre, mettez le en une escuelle sur le feu pour fondre.... (Ménagier, II, 5)
ÉTYMOLOGIE
Des.... préfixe, pour dé.... avec une s de prononciation, et saler.
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