FRIAND, ANDE (adj.)

1. Qui flatte le palais d'une manière délicate (étymologiquement, le flattant, comme quelque chose qui est frit).

• Il se réjouissait à l'odeur de la viande, Mise en menus morceaux et qu'il croyait friande (LA FONT. Fabl. I, 18)

• Votre ordinaire est donc trop peu friand à votre goût... ? (LA FONT. Gag.)

• Si celui-ci est à table et qu'il prononce d'un mets qu'il est friand, le maître et les convives, qui en mangeaient sans réflexion, le trouvent friand et ne s'en peuvent rassasier (LA BRUY. V)

• Ce qui m'impatientait, c'est qu'il n'y avait rien d'assez friand pour ces grands serviteurs de Dieu (MARIV. Pays. parv. 4e part.)

Fig.

• À son âge, un époux est un morceau friand (HAUTEROCHE Bourg. de qualité, V, 3)

• Friands souris, tout comme en a le traître [l'Amour], On vous les voit : mais aussi ses défauts, Les avez tous.... (LAFARE à Mme de B.)

• Le nom [d'Auvergne] était friand pour des gens qui minutaient de changer leur nom de la Tour en celui d'Auvergne (SAINT-SIMON XXIV, 27)

• Jadis ton maître a fait mainte folie Pour des minois moins friands que le tien (BÉRANG. Célib.)

2. Qui aime et apprécie la chère fine et délicate.

• L'homme, le plus friand des animaux, appelle à lui toutes les productions de la nature, et force tous les climats de satisfaire à ses goûts et à son intempérance (BONNET Consid. corps org. t. V, p. 153, dans POUGENS)

On dit souvent : Friand comme une nonne.

Avoir le goût friand, avoir le goût délicat et bien apprécier les bons morceaux.

Être friand de, aimer beaucoup une chose.

• Cependant un sanglier, monstre énorme et superbe, Tente encor notre archer friand de tels morceaux (LA FONT. Fabl. VIII, 27)

• Elle était friande de toutes sortes de sucreries (HAMILT. Gramm. 9)

Fig. Être friand de louanges, de nouveautés.

• Vous pensiez bien trouver quelque jeune coquette Friande de l'intrigue et tendre à la fleurette (MOL. Éc. des maris, II, 9)

• Au bout de quelque temps que messieurs les louvats Se virent loups parfaits et friands de tuerie (LA FONT. Fabl. III, 13)

• .... Qui hait les présents ? Tous les humains en sont friands (LA FONT. Petit chien.)

• Les grands sont friands d'horoscope ; Ils pensent que leur sort est écrit dans les cieux (LAMOTTE Fabl. V, 12)