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définition - merlus

merlu (n.m.)

1.poisson osseux voisin de la morue et appelé également colin (Ordre des Gadiformes).

merlus (n.m.)

1.poisson osseux voisin de la morue et appelé également colin (Ordre des Gadiformes).

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dictionnaire analogique

merlu (n. m.)


merlus (n. m.)


Le Littré (1880)

MERLUS (s. m.)[mèr-lû]

Poisson de mer qu'on appelle merluche, quand il a été séché. 8 sols sur le cent de pièces de merlus et morue sèche.... 40 sols sur cent de pièces de morue verte en pile, Déclaration du Roi, 16 fév. 1635.

HISTORIQUE

XIVe s.Merlus est fait, ce semble, de morue (Ménagier, II, 5)

XVe s.Pour ne perdre l'eau salée Du merlut quant il bouilloit, De la souppe il en faisoit, Dont il passoit la journée (BASSEL. Vau de Vire, 44)

XVIe s.Le stocphis et merlu bien detrampez et dessalez (PARÉ XX, 35)

ÉTYMOLOGIE

Provenç. merlus ; ital. merluzzo ; d'après Ménage, du lat. maris luscius, brochet de mer.

Wikipedia - voir aussi

 

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