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Mousseline
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La mousseline est au départ une étoffe fine et transparente originaire de Mossoul en Irak.
Venue des Indes, elle apparaît en France au XVIIIe siècle d'abord en soie puis en coton. Malgré les efforts de l'État (interdictions d'importations, encouragements à la fabrication), il faudra attendre le XIXe siècle pour que l'industrie de la mousseline se développe en France.
Les costumes de mousseline, en vogue, créèrent une industrie nouvelle. La mousseline est une toile fine, transparente et vaporeuse. Elle se tisse avec des fils fins et surtordus, peu serrés, en coton, soie, laine, viscose ou synthétique. Elle s'adapte parfaitement aux costumes de scène et s'utilise également pour l'ameublement.
Légère et solide, la mousseline s'emploie souvent dans la tenue de ballet et garnit le dessus des volants des tutus longs et romantiques.
Ce terme est également utilisé en cuisine : par extension, il désigne une purée de pommes de terre très légère.
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